Bremer Kaffeeklatsch in der Box

Beschreibung

Bremer Kluten, 200g
Die typischen Bremer Kluten bestehen aus Pfefferminz-Fondant-
Stücken, die zur Hälfte mit dunkler Schokolade überzogen werden.
Sie sind eine traditionelle Bremer Süßigkeit.
Kluten heißt eigentlich nichts anderes als Klumpen. Welch wunderbare
süsse Erfindung und köstlich dazu. Der Bremer Kluten ist ein kleiner
rechteckiger Pfefferminzfondant, halb in Schokolade getaucht. 1865 wurde
diese verführerische Süßigkeit in Bremen erfunden und wird seitdem nach
originalem Rezept unverändert hergestellt. Die schwarz-weißen Steinchen
waren Generationen von Bremer Kindern untrennbar mit dem Bremer
Freimarkt verbunden: Die „fünfte Jahreszeit“ brachte neben Zuckerwatte
und Liebesäpfel auch die Bremer Kluten auf den Jahrmarkt. Die
Kombination aus Pfefferminze und Zartbitter Schokolade sind zwei Aromen
die perfekt zueinander passen. Der Bremer Kluten schmeckt frisch und
herb in perfekter Verbindung.

Bremer Kaffeebrot, 100g
Das typische Bremer Kaffeebrot besteht aus „altbackenem“, in Scheiben
geschnittenem Weißbrot oder Zwieback, welches traditionell mit Butter
bestrichen, Zucker und Zimt bestreut, im Ofen geröstet wird.
Das Bremer Kaffeebrot wird traditionell verzehrt, indem man das Gebäck in
den Kaffee tunkt (stippt) und es sich anschließend auf der Zunge zergehen
lässt.